Un any més, Birba s’ha sumat a les milers d’empreses del sector de l’alimentació que participen en la fira més gran del món d’aquest sector: Anuga. Com en cada edició, celebrada amb una periodicitat biennal, viatgem fins a Colònia, Alemanya, per donar a conèixer a l’estranger la qualitat i varietat de les nostres galetes…
Durant el matí del passat 21 de maig de 2017, es va celebrar al Fòrum de Barcelona el Dia Internacional de la Celiaquia amb motiu del 40 aniversari de l’Associació Celíacs de Catalunya. Amb la col·laboració del Banc de Sang i Teixits i amb activitats com ara improvisacions, coreografies o una botifarrada sense gluten per…
Birba, conscient de les necessitats dels consumidors, presenta dues noves referències sense gluten. La celiaquia augmenta cada any a Espanya a un ritme del 15% i ja afecta prop de l’1% de la població, tot i que s’estima que “moltes més persones la pateixen” i no estan diagnosticades. Fins avui, l’única referència Nuria sense gluten era la varietat Nuria…
