El teu avi. La teva àvia, la teva besàvia, el tiet-avi de la veïna… Els avis s’han passat un segle diguent-nos que no s’han de menjar tantes porqueries, que cal menjar més fruita i verdura, sortir més al carrer, anar amb compte amb tanta química i aprendre a fer coses amb les mans. Ara,…
Benvinguts al nou blog de Birba! Hem reformat la nostra secció de notícies i l’hem convertida en el nostre blog, un espai en el qual, a partir d’ara, a més de les nostres notícies i activitats, parlarem sobre altres temes d’interès: productes artesanals i saludables, tendències en alimentació i moltes altres coses.
Com alguns ja sabeu, Birba va ser premiada el 2014 amb el segell Girona Excel·lent, un segell de qualitat que atorguen la Diputació de Girona i la Cambra de Comerç per promoure els millors productes de les comarques de Girona. Concretament, el producte premiat va ser Ametllats, un producte estrella de la casa, ja que…
El passat dia 15 de febrer vam tenir l’ocasió de participar en el programa España directo de RTVE, que visitava la vall de Camprodon. Es va parlar dels poltres del Ripollès, de les muntanyes nevades i que Camprodon és conegut com a “El poble de les galetes” gràcies a la tradició centenària d’elaboració de galetes.…
El passat mes de juny, Galetes Birba va tenir l’ocasió de participar en el programa d’emissió online “País en ruta”, un magazín que es dedica a recórrer pobles de Catalunya per donar a conèixer la riquesa del territori. En aquesta emissió, el programa es va centrar en el poble de Sant Joan de…
Fa poc, i gràcies a un dels nostres clients, hem descobert que Galetes Birba apareixia en una pel·lícula de l’any 2006 dirigida per Narciso Ibáñez Serrador anomenada La culpa, que forma part de la sèrie “Películas para no dormir”. En la pel·lícula, una nena troba una capsa que du sempre a tot arreu, fins…
Atesa la gran quantitat de consultes fetes pels nostres consumidors i conscients de la preocupació creixent sobre el tipus de greixos que contenen les nostres galetes, des de Galetes Camprodon volem manifestar que cap dels nostres productes elaborats a Birba no conté ni ha contingut mai en la seva composició cap tipus d’oli o greix…
A començaments de març, a Sant Joan de les Abadesses, al Ripollès, es va celebrar una quedada de bloguers gastronòmics. Van participar-hi 25 bloguers i periodistes de tot Catalunya. L’esdeveniment va consistir en un tast de productes estrella de la zona com la cervesa i els embotits, i no van faltar les GALETES BIRBA. Els bloguers van poder tastar les noves modalitat de Birba, com l’assortiment “Selectes de…
El 26 de gener, TV3, en el seu espai Temps de Neu va emetre un reportatge sobre la fabricació de les galetes Birba. L’espai televisiu, dedicat a divulgar tot el que té a veure amb la neu, va visitar l’estació d’esquí VallTer 2000. Després del seu pas per l’estació, van venir a conèixer la nostra fàbrica, situada a Camprodon. Durant la visita, els col·laboradors de…
Els nibs de cacau són trossets de la llavor del cacau natural torrada. Molt nutritius i saludables. Un superaliment amb tota l’aroma del cacau. Cruixents i amb un gust deliciós i intens de xocolata pura, lleugerament amarg. Tenen moltíssims beneficis: són molt rics en antioxidants i magnesi i una bona font de calci, ferro,…
