ISM és una de les fires més importants en el sector de l’alimentació especialitzada en confiteria i snacks. Aquest any 2016 s’ha celebrat la 46a edició i hi van assistir més de 38.500 visitants, un 4% més que el 2015.
La fira va tenir lloc del 31/1 al 3/2. Birba, en el seu camí d’expansió contínua cap a nous mercats internacionals, va participar per segon any consecutiu després de l’èxit de l’any anterior.
Enguany, com l’any passat, la nostra proposta de galetes naturals, sense conservants ni colorants, va rebre molt bona acollida per part del públic de la fira, que hi va mostrar el seu interès, fet que evidencia que estem en línia amb les tendències més actuals pel que fa a l’alimentació.
