ISM es una de las ferias más importantes en el sector de la alimentación especializada en confitería y snacks. Este año 2016 se ha celebrado la 46ª edición a la que asistieron más de 38.500 visitantes, un 4% más que en 2015.
La feria tuvo lugar del 31/1 al 3/2. Birba, en su continua expansión hacia nuevos mercados internacionales, participó por segundo año consecutivo tras el éxito del año anterior.
Este año, igual que el anterior, nuestra propuesta de galletas naturales, sin conservantes ni colorantes, tuvo una muy buena acogida e interés por parte del público de la feria, lo que demuestra que estamos en línea con las tendencias más actuales en lo que a alimentación se refiere.
