Benvinguts al nou blog de Birba! Hem reformat la nostra secció de notícies i l’hem convertida en el nostre blog, un espai en el qual, a partir d’ara, a més de les nostres notícies i activitats, parlarem sobre altres temes d’interès: productes artesanals i saludables, tendències en alimentació i moltes altres coses.
Com alguns ja sabeu, Birba va ser premiada el 2014 amb el segell Girona Excel·lent, un segell de qualitat que atorguen la Diputació de Girona i la Cambra de Comerç per promoure els millors productes de les comarques de Girona. Concretament, el producte premiat va ser Ametllats, un producte estrella de la casa, ja que…
El passat dia 15 de febrer vam tenir l’ocasió de participar en el programa España directo de RTVE, que visitava la vall de Camprodon. Es va parlar dels poltres del Ripollès, de les muntanyes nevades i que Camprodon és conegut com a “El poble de les galetes” gràcies a la tradició centenària d’elaboració de galetes.…
Després d’un 2017 ben ple de feina i de galetes, tocava començar el nou any amb les piles més que carregades per garantir que aquest 2018, en què celebrem el nostre 125è aniversari, sigui un any ple de projectes i de delicioses galetes. El dia 18 de gener vam agafar les maletes per posar rumb…
Quan s’acosta el Nadal, tenim una cita: la “Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt“, a Lleida, és un dels esdeveniments gastronòmics més significatius del sector del dolç a Catalunya i se celebra cada any des de 1988. En els seus orígens va ser un mercat de torrons, el producte característic…
Un any més, Birba s’ha sumat a les milers d’empreses del sector de l’alimentació que participen en la fira més gran del món d’aquest sector: Anuga. Com en cada edició, celebrada amb una periodicitat biennal, viatgem fins a Colònia, Alemanya, per donar a conèixer a l’estranger la qualitat i varietat de les nostres galetes…
Free From Food Expo, la fira internacional de productes “sense” per excel·lència, va tenir lloc el passat 8 i 9 de juny a Barcelona. Aquest esdeveniment, que pertany al sector de l’alimentació, atreu tant les empreses que mostren els seus productes com els proveïdors i compradors. En aquesta cinquena edició de la fira van participar…
Atesa la gran quantitat de consultes fetes pels nostres consumidors i conscients de la preocupació creixent sobre el tipus de greixos que contenen les nostres galetes, des de Galetes Camprodon volem manifestar que cap dels nostres productes elaborats a Birba no conté ni ha contingut mai en la seva composició cap tipus d’oli o greix…
