Foodex Japón es la feria más grande de alimentación y bebidas en Asia. En el 2016, del 8 al 11 de marzo, se ha celebrado la 40ª edición, con una asistencia de 75.000 visitantes y casi tres mil expositores.
Este es el segundo año que Birba participa en la feria. El mercado de alimentación japonés es muy estricto en cuanto a la calidad de los ingredientes y por esto Birba y sus ingredientes naturales son tan apreciados.
Una vez más Birba aprovechó para presentar nuevas familias de productos como la familia Nuria dentro del área salud: Nuria 0% azúcares añadidos y Nuria Vita (sin azúcares, sin lactosa y sin colesterol) y también la nueva familia de productos Futbol Club Barcelona.