Birba de feria en feria

Después de un 2017 repleto de trabajo y galletas, tocaba empezar el nuevo año con las pilas más que recargadas para garantizar que este 2018, en el que celebramos nuestro 125º aniversario, sea un año lleno de proyectos y de deliciosas galletas. El día 18 de enero cogimos las maletas para poner rumbo al otro…

Nuestro puente, en Camprodon

  Durante los días de descanso del pasado puente de diciembre, que algunos aprovecharon para quedarse en casa y otros para disfrutar de los primeros días de la temporada de esquí, Birba participó en la Fira de la Puríssima de Camprodon, una feria que en esta edición se celebró del 8 al 11 de diciembre,…

El toque dulce de Birba

Cuando se acerca la Navidad tenemos una cita: la “Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt”, en Lleida, es uno de los acontecimientos gastronómicos más significativos del sector del dulce en Cataluña y se celebra cada año desde 1988. En sus orígenes fue un mercado de turrones, el producto característico de la…

Otro año más en Anuga

  Otro año más, Birba se ha sumado a las miles de empresas del sector de la alimentación que participan en la feria más grande del mundo de este sector: Anuga. Como en cada edición, celebrada con una periodicidad bienal, viajamos hasta Colonia, Alemania, para dar a conocer en el extranjero la calidad y variedad…

La feria “sin”: la Free From Food Expo

Free From Food Expo, la feria internacional de productos “sin” por excelencia, tuvo lugar el pasado 8 y 9 de junio en Barcelona. Este evento, perteneciente al sector de la alimentación, atrae tanto a empresas que muestran sus productos como a proveedores y a compradores. En esta quinta edición de la feria participaron multitud de…