Este 2017 se ha celebrado la 47 edición de ISM en Colonia (Alemania). ISM es una de las ferias más importantes en el sector de la confitería y el dulce. Durante esta edición se han registrado más de 38.000 visitantes y han expuesto 1649 empresas entre ellas Galletas Birba.
En esta ocasión Birba ha aprovechado para presentar 2 nuevos productos sin gluten, un nuevo producto sin azúcar y un nuevo surtido de deliciosas galletas de chocolate. Productos en línea con las tendencias de crecimiento de mercado y con las demandas de los consumidores, y siempre manteniendo los estándares de calidad en ingredientes naturales y los procesos de fabricación artesanales.