Además de las personas que se ven obligadas a consumir este tipo de productos por cuestiones de salud, existe una verdadera tendencia en auge por los alimentos sin (sin gluten, sin sal, sin lactosa…). Cada vez nos encontramos con más tiendas de producto ecológico, secciones Bio en los Supermercados, redes comerciales de km 0 y…
En Birba nos encanta dar a conocer nuestras galletas a cualquier lugar del mundo. Y es que pensamos que nadie debería perderse la oportunidad de probar nuestras deliciosas variedades. Por eso, el mes pasado asistimos a la Feria ISM, encuentro del sector de dulces y snacks líder a nivel mundial, que se celebró en Colonia…
Para seguir dándonos a conocer, el pasado mes de octubre Birba estuvo presente en la Feria SIAL París, un encuentro del sector alimentario de carácter internacional que tuvo lugar entre el 21 y el 25 de octubre en el centro de exposiciones Paris-Nord Villepinte y que contó con 7.200 expositores procedentes de 119 países distintos.
El fin de semana del 8 y 9 de septiembre inundamos de galletas Birba las calles de Camprodon en la primera “Fira de la Galeta”, una feria innovadora que pretendía rendir homenaje.
Desde que empezamos este 2018 hemos ido de feria en feria dando a conocer el sabor de nuestras galletas. La última ha sido Alimentaria, una feria que se celebra en Barcelona cada dos años y que nos hace especial ilusión porque nos sentimos en casa.
Después de un 2017 repleto de trabajo y galletas, tocaba empezar el nuevo año con las pilas más que recargadas para garantizar que este 2018, en el que celebramos nuestro 125º aniversario, sea un año lleno de proyectos y de deliciosas galletas. El día 18 de enero cogimos las maletas para poner rumbo al otro…
Durante los días de descanso del pasado puente de diciembre, que algunos aprovecharon para quedarse en casa y otros para disfrutar de los primeros días de la temporada de esquí, Birba participó en la Fira de la Puríssima de Camprodon, una feria que en esta edición se celebró del 8 al 11 de diciembre,…
Cuando se acerca la Navidad tenemos una cita: la “Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt”, en Lleida, es uno de los acontecimientos gastronómicos más significativos del sector del dulce en Cataluña y se celebra cada año desde 1988. En sus orígenes fue un mercado de turrones, el producto característico de la…
Otro año más, Birba se ha sumado a las miles de empresas del sector de la alimentación que participan en la feria más grande del mundo de este sector: Anuga. Como en cada edición, celebrada con una periodicidad bienal, viajamos hasta Colonia, Alemania, para dar a conocer en el extranjero la calidad y variedad…
Free From Food Expo, la feria internacional de productos “sin” por excelencia, tuvo lugar el pasado 8 y 9 de junio en Barcelona. Este evento, perteneciente al sector de la alimentación, atrae tanto a empresas que muestran sus productos como a proveedores y a compradores. En esta quinta edición de la feria participaron multitud de…
