Desde ya hace un tiempo, los productos naturales y sin aditivos se han convertido en una tendencia de consumo al alza. Cada vez más, los usuarios buscan la naturalidad en todo aquello que consumen, tanto en alimentos como en otros ámbitos como la cosmética, las opciones de ocio, etc. El cliente quiere productos naturales, con…
En Birba nos encanta dar a conocer nuestras galletas a cualquier lugar del mundo. Y es que pensamos que nadie debería perderse la oportunidad de probar nuestras deliciosas variedades. Por eso, el mes pasado asistimos a la Feria ISM, encuentro del sector de dulces y snacks líder a nivel mundial, que se celebró en Colonia…
Llevamos más de 125 años elaborando buenas galletas artesanas y sin aceite de palma. Ahora damos un paso más para que disfrutes también de SNACK, ¡las nuevas galletas de aperitivo naturales!
Tanto si te vas de vacaciones como si te quedas, las cosas como antes son las que mejor saben. Sigue leyendo y te transportaremos al verano con 5 cosas como antes que podrás hacer en casa, en la terraza, en la piscina o de excursión.
En los años 30 del siglo pasado el Dr. Waston Price analizó las dietas de diversas poblaciones nativas del mundo y halló que la mantequilla era un alimento común de algunas de las poblaciones con mejor salud. Pero comúnmente la mantequilla ha sido criticada mientras que a la margarina se le otorgaban todas las bondades.…
Combinamos una cuidada selección de ingredientes junto con un proceso de elaboración artesanal para elaborar nuestras galletas. Nunca hemos utilizado aceite de palma y apostamos por el uso de ingredientes naturales.
Se acerca Semana Santa, época en la que muchos aprovechamos para conocer nuevos lugares, desconectar de la rutina, … A nosotros nos gusta realizar actividades nuevas cerca de la naturaleza, visitar sitios curiosos y conectar con cada uno de los rincones que nos ofrece el territorio. Aquí te damos algunas ideas para que disfrutes…
¡Bienvenidos al nuevo blog de Birba! Hemos reformado nuestra sección de noticias convirtiéndola en nuestro blog, un espacio en el que, a partir de ahora además de nuestras noticias y actividades, hablaremos sobre otros temas de interés: productos artesanales y saludables, tendencias en alimentación y muchas cosas más.
Como algunos ya sabéis, Birba fue premiada en 2014 con el sello Girona Excel·lent, un sello de calidad que otorgan la Diputación de Girona y la Cámara de Comercio para promover los mejores productos de las comarcas de Girona. Concretamente, el producto premiado fue Ametllats, un producto estrella de la casa, ya que es de…
El pasado día 15 de febrero tuvimos la ocasión de participar en el programa España directo de RTVE, que visitaba el valle de Camprodon. Se habló sobre los potros del Ripollés, de las montañas nevadas y de que Camprodon es conocido como “El pueblo de las galletas”, gracias a la tradición centenaria de elaboración de…
