El pasado mes de junio, Galletas Birba tuvo la ocasión de participar en el programa de emisión online “País en ruta“, un magazín que se dedica a recorrer pueblos de Cataluña para dar a conocer la riqueza del territorio.
En esta emisión, el programa se centró en el pueblo de Sant Joan de les Abadesses, y se habló sobre propuestas culturales, actividades de ocio y gastronomía.
Birba, con el sello de Girona Excel·lent, un sello de calidad que otorga la Diputación de Girona junto con la Cámara de Comercio para promover los productos de las comarcas de Girona, formó parte de esta emisión con una entrevista a Esther Puig, nuestra responsable de Calidad, por la proximidad de Camprodon con este pueblo.
Entrevista completa a Esther Puig, responsable de Calidad
Durante la entrevista se habló sobre el proceso artesanal que utiliza Birba desde sus inicios y los ingredientes naturales que usa, y sobre cómo se potencian los productores de la zona, y se puso un especial énfasis en la preocupación de los consumidores por los productos sin azúcar, a la cual Birba responde mediante la gama de galletas Nuria (Chocolate sin azúcar y Con ciruelas 0% azúcares añadidos).
Si queréis ver el programa completo, lo podéis hacer a través del siguiente enlace:
http://www.paisenruta.cat/programes/sant-joan-de-les-abadesses/
